Ana solía ser una de esas personas que juraba que una taza de café caliente justo antes de meterse en la cama era su ritual secreto para dormir plácidamente. «Me relaja», decía con una sonrisa, mientras observaba a sus amigos con los ojos bien abiertos ante la idea. Pero últimamente, esas noches de «sueño reparador» se habían convertido en un campo de batalla contra el insomnio, y Ana no lograba descifrar por qué. ¿Será que esa creencia tan arraigada de que es bueno tomar café antes de dormir era, en realidad, un mito peligroso para su descanso?
La pregunta de si es beneficioso o perjudicial tomar café antes de ir a la cama resuena en muchas mentes. Para algunos, la cafeína es vista como un energizante que podría arruinar el sueño; para otros, especialmente aquellos acostumbrados a su consumo, podría parecer un aliado reconfortante. Sin embargo, la ciencia detrás de la cafeína y su impacto en nuestro ciclo de sueño es mucho más compleja de lo que podría parecer a simple vista. Es hora de desentrañar esta duda común y comprender a fondo las implicaciones de disfrutar de una taza de café en las horas previas a conciliar el sueño.
Entendiendo la Cafeína: El Estimulante en Nuestro Café
Antes de abordar directamente la cuestión de si es bueno tomar café antes de dormir, es fundamental comprender qué es la cafeína y cómo actúa en nuestro organismo. La cafeína es un alcaloide natural, un estimulante del sistema nervioso central que se encuentra comúnmente en las hojas y semillas de diversas plantas, siendo el café una de sus fuentes más populares. Su principal mecanismo de acción consiste en bloquear la adenosina, un neurotransmisor que promueve la relajación y la somnolencia. Al bloquear la adenosina, la cafeína incrementa la actividad neuronal, lo que nos hace sentir más despiertos, alerta y con mayor energía.
La velocidad a la que la cafeína hace efecto y su duración pueden variar significativamente entre individuos, influenciada por factores genéticos, el peso corporal, el metabolismo e incluso la regularidad con la que se consume. En general, los efectos de la cafeína suelen comenzar a notarse entre 15 y 45 minutos después de su ingesta y pueden persistir en el cuerpo durante varias horas. La vida media de la cafeína en el cuerpo humano es, en promedio, de unas 5 horas, aunque esto puede oscilar entre 1.5 y 9.5 horas. Esto significa que una cantidad significativa de cafeína consumida por la tarde aún puede estar presente en tu sistema cuando te prepares para dormir, interfiriendo potencialmente con tu capacidad para conciliar el sueño y con la calidad de este.
¿Cómo Afecta la Cafeína a Nuestros Ritmos de Sueño?
El sueño es un proceso biológico fundamental para nuestra salud física y mental. Se rige por un reloj interno, conocido como ritmo circadiano, que regula nuestros ciclos de sueño-vigilia a lo largo de un período de aproximadamente 24 horas. La cafeína, al ser un estimulante, puede desfasar este reloj natural. Su capacidad para bloquear la adenosina, el mensajero químico del sueño, es el principal culpable. Cuando la adenosina se acumula durante el día, nos sentimos somnolientos. La cafeína, al interferir con su acción, enmascara esta señal de cansancio, haciendo que nos cueste percibir la necesidad de dormir.
Además de dificultar el inicio del sueño, la cafeína puede afectar la estructura del mismo. Puede reducir la cantidad de sueño profundo (etapa N3), que es crucial para la restauración física y la consolidación de la memoria, y aumentar la cantidad de sueño ligero. También puede incrementar el número de despertares nocturnos, incluso si no somos conscientes de ellos. Estos despertares fragmentan el sueño, impidiendo que alcancemos las fases más reparadoras. Por lo tanto, la idea de que es bueno tomar café antes de dormir para conciliar el sueño más rápido, especialmente en personas sensibles, es un error común que puede tener consecuencias negativas.
Factores que Influyen en la Sensibilidad a la Cafeína
No todas las personas reaccionan a la cafeína de la misma manera. Varios factores juegan un papel crucial en determinar qué tan sensible eres a sus efectos, especialmente en relación con el sueño:
- Genética: Algunas variaciones genéticas en las enzimas hepáticas encargadas de metabolizar la cafeína (como la CYP1A2) pueden hacer que algunas personas procesen la cafeína más rápido o más lento que otras. Si tu cuerpo tarda más en eliminar la cafeína, es más probable que experimentes dificultades para dormir si la consumes cerca de la hora de acostarte.
- Metabolismo: El metabolismo general de una persona también influye. Las mujeres embarazadas o en período de lactancia, por ejemplo, metabolizan la cafeína mucho más lentamente.
- Consumo habitual: Las personas que consumen cafeína regularmente desarrollan una tolerancia. Esto significa que pueden necesitar mayores cantidades para sentir los mismos efectos estimulantes, pero aún así, la cafeína puede estar afectando la calidad de su sueño sin que se den cuenta.
- Edad: Los niños y adolescentes suelen ser más sensibles a la cafeína que los adultos, y sus efectos pueden durar más tiempo.
- Condiciones médicas y medicamentos: Ciertas condiciones de salud o medicamentos pueden interactuar con la cafeína o alterar su metabolismo, aumentando o disminuyendo su efecto.
Dada esta variabilidad, una regla general que sugiere que es bueno tomar café antes de dormir simplemente no se aplica a todos por igual. Para algunos, una taza de café a las 8 de la noche podría ser tolerable, mientras que para otros, una taza a las 3 de la tarde podría ser suficiente para arruinarles la noche.
¿Por Qué Algunas Personas Sienten que el Café las Relaja Antes de Dormir?
Es una paradoja intrigante: ¿cómo es posible que una sustancia conocida por ser un estimulante parezca relajar a algunas personas antes de dormir? Existen varias teorías y explicaciones plausibles para este fenómeno:
- Efecto placebo y condicionamiento: Para muchas personas, el café se ha asociado con momentos de relajación, como una pausa en el trabajo, una charla con amigos o la rutina vespertina en casa. Si se ha condicionado la mente a asociar el acto de tomar café con la calma, este efecto psicológico podría superar la respuesta fisiológica de la cafeína en ciertos individuos. La expectativa de relajación puede, de hecho, inducir una sensación de calma.
- Reducción de la ansiedad: Para algunas personas que sufren de ansiedad o estrés leve, la cafeína, en dosis moderadas, podría temporalmente distraerlas de sus preocupaciones. La mayor alerta mental podría desviar la atención de pensamientos rumiantes que impiden conciliar el sueño. Sin embargo, es importante notar que en dosis más altas, la cafeína tiende a aumentar la ansiedad, lo que sería contraproducente para el sueño.
- Temperatura y ritual: El acto de beber una bebida caliente, independientemente de su contenido, puede tener un efecto calmante. La temperatura tibia puede ayudar a relajar los músculos y generar una sensación de confort. El ritual en sí mismo, el tiempo dedicado a preparar y disfrutar la bebida, puede ser un momento de transición entre el día activo y el descanso nocturno.
- Adaptación fisiológica (tolerancia): Como mencionamos anteriormente, el consumo regular de cafeína puede llevar a una tolerancia. Las personas que consumen grandes cantidades de cafeína a lo largo del día pueden sentirse «normales» o incluso experimentar síntomas de abstinencia (como dolor de cabeza o fatiga) si no la consumen. En este contexto, una taza de café podría simplemente ayudar a «volver a la normalidad» y aliviar estos síntomas, facilitando la relajación percibida. Sin embargo, esto no significa que la cafeína no esté afectando el sueño.
A pesar de estas posibles explicaciones, es crucial recordar que la evidencia científica sólida apunta consistentemente a que la cafeína interfiere con la calidad y la cantidad del sueño. Por lo tanto, incluso si una persona siente que es bueno tomar café antes de dormir, es probable que esté experimentando una ilusión o que los efectos negativos en su sueño sean sutiles pero persistentes, afectando su salud a largo plazo sin que se dé cuenta.
Evidencia Científica: ¿Qué Dicen los Estudios?
La comunidad científica ha investigado exhaustivamente el impacto de la cafeína en el sueño. Los hallazgos son bastante consistentes y, en general, desaconsejan el consumo de cafeína cerca de la hora de dormir. Varios estudios han demostrado:
- Aumento del tiempo de latencia del sueño: Es decir, se tarda más en conciliar el sueño. Un estudio publicado en el *Journal of Clinical Sleep Medicine* encontró que la cafeína consumida incluso 6 horas antes de acostarse podía alterar significativamente el sueño.
- Reducción de la duración total del sueño: Las personas que toman café por la tarde o noche tienden a dormir menos horas.
- Disminución de la eficiencia del sueño: La eficiencia del sueño se refiere al porcentaje de tiempo que pasamos dormidos una vez que estamos en la cama. La cafeína puede reducir esta eficiencia.
- Alteración de la arquitectura del sueño: Como se mencionó antes, puede disminuir el sueño profundo y REM (movimiento rápido de ojos), ambos cruciales para la recuperación cognitiva y emocional.
- Incremento de despertares nocturnos: La cafeína puede hacer que las personas se despierten más a menudo durante la noche.
Por ejemplo, una revisión sistemática y meta-análisis de estudios sobre la cafeína y el sueño, publicado en la revista *Sleep Medicine Reviews*, concluyó que el consumo de cafeína por la tarde o noche reduce la duración total del sueño y aumenta la latencia del sueño. Estos efectos son observables incluso con cantidades moderadas de cafeína, y son más pronunciados en individuos sensibles.
Es importante destacar que la cafeína no solo se encuentra en el café. También está presente en el té, refrescos, bebidas energéticas, chocolate y algunos medicamentos. Por lo tanto, al considerar el impacto de la cafeína en el sueño, es necesario tener en cuenta todas las fuentes.
¿Cuánto Tiempo Tarda la Cafeína en Salir de Tu Cuerpo?
La persistencia de la cafeína en el organismo es un factor clave. La «vida media» de la cafeína, que es el tiempo que tarda el cuerpo en eliminar la mitad de la cantidad consumida, varía. Como se mencionó, el promedio es de aproximadamente 5 horas, pero puede ir de 1.5 a 9.5 horas.
Esto significa que si consumes una taza de café (que contiene alrededor de 95 mg de cafeína, en promedio) a las 6 de la tarde, a las 11 de la noche todavía podrías tener entre la mitad y tres cuartas partes de esa cafeína circulando en tu torrente sanguíneo. A las 11 de la noche, si tu vida media es de 5 horas, todavía tendrás alrededor del 75% de la cafeína original en tu sistema. Si tu vida media es de 9.5 horas, aún tendrías aproximadamente el 85% de la cafeína. Para cuando te acuestes a las 11 pm, tu cuerpo apenas está comenzando a procesar la cafeína de forma significativa.
Esta prolongada permanencia es la razón por la cual muchas personas que se preguntan si es bueno tomar café antes de dormir, y deciden probarlo, terminan sufriendo las consecuencias en forma de noches de insomnio o sueño de mala calidad.
El Impacto en la Calidad del Sueño Profundo y REM
El sueño se divide en varias etapas, principalmente sueño no REM (dividido en tres fases: N1, N2, N3) y sueño REM. Cada etapa tiene funciones vitales:
- Sueño Ligero (N1 y N2): Son las etapas de transición. El sueño N2 es donde pasamos la mayor parte del tiempo durmiendo.
- Sueño Profundo (N3): También conocido como sueño de ondas lentas, es la fase más reparadora a nivel físico. Durante esta etapa, el cuerpo se repara, el crecimiento muscular ocurre y el sistema inmunológico se fortalece. La cafeína tiende a suprimir esta etapa.
- Sueño REM: Es la etapa asociada con los sueños y es crucial para el procesamiento emocional, la consolidación de la memoria y el aprendizaje. La cafeína también puede afectar negativamente la cantidad de sueño REM.
Cuando consumes cafeína cerca de la hora de dormir, no solo te cuesta más quedarte dormido, sino que cuando finalmente lo logras, el sueño que obtienes es de menor calidad. La reducción del sueño profundo puede dejarte sintiéndote fatigado al día siguiente, incluso si crees que has dormido suficientes horas. La alteración del sueño REM también puede afectar tu estado de ánimo y tu capacidad cognitiva.
¿Existe un Momento «Seguro» para Tomar Café?
Determinar un momento «seguro» para consumir cafeína y aún así asegurar un buen descanso nocturno es un equilibrio delicado. Dado que la vida media de la cafeína es de alrededor de 5 horas, una recomendación general, basada en la evidencia científica, es evitar la cafeína al menos 6 horas antes de acostarse.
Para la mayoría de las personas que duermen entre las 10 pm y las 11 pm, esto significaría dejar de consumir café y otras fuentes de cafeína alrededor de las 4 pm o 5 pm. Sin embargo, como hemos visto, la sensibilidad individual varía enormemente. Algunas personas pueden necesitar una ventana de tiempo aún mayor, mientras que otras, menos sensibles, podrían tolerar una taza más tarde.
Recomendaciones generales para optimizar tu sueño:
- Establece una hora límite para la cafeína: Si eres consciente de que la cafeína te afecta, fija una hora límite estricta para su consumo, idealmente no más tarde del mediodía o principios de la tarde.
- Monitorea tu cuerpo: Presta atención a cómo te sientes y cómo duermes. Si notas que el café de la tarde te está afectando, adelanta tu hora límite.
- Considera las fuentes ocultas de cafeína: Recuerda que el té negro, té verde, refrescos, bebidas energéticas, chocolate y algunos medicamentos contienen cafeína.
- Opta por alternativas descafeinadas: Si disfrutas del sabor o el ritual del café, considera las opciones descafeinadas. Aunque no están completamente libres de cafeína (suelen contener trazas), la cantidad es significativamente menor y, para la mayoría, no interfiere con el sueño.
Alternativas al Café por la Tarde o Noche
Si te encuentras queriendo una bebida reconfortante o un pequeño impulso de energía por la tarde, pero te preocupa el impacto en tu sueño, existen excelentes alternativas:
- Infusiones de hierbas: Las infusiones de manzanilla, valeriana, melisa o lavanda son conocidas por sus propiedades relajantes y pueden promover el sueño. Son una excelente opción para una bebida caliente y reconfortante sin cafeína.
- Té de hierbas sin cafeína: Muchas marcas ofrecen tés de frutas o hierbas con sabores deliciosos que son completamente libres de cafeína.
- Leche caliente con miel: Un remedio clásico que puede ser reconfortante y ayudar a inducir la relajación.
- Agua infusionada: Puedes añadir rodajas de limón, pepino, menta o frutas a tu agua para darle un toque de sabor refrescante sin estimulantes.
- Café descafeinado: Si el sabor del café es lo que buscas, el descafeinado es una alternativa viable. Sin embargo, ten en cuenta que todavía contiene pequeñas cantidades de cafeína, por lo que si eres extremadamente sensible, podría ser mejor evitarlo también.
Experimentar con estas alternativas puede ayudarte a mantener tus rutinas placenteras sin sacrificar la calidad de tu descanso nocturno. La clave está en escuchar a tu cuerpo y tomar decisiones informadas.
Mi Experiencia Personal: El Café y Yo
Personalmente, he pasado por la etapa de creer firmemente que es bueno tomar café antes de dormir. En mis años universitarios, las noches de estudio se prolongaban hasta el amanecer, y la cafeína era mi salvavidas. No solo la tomaba por la tarde, sino que a menudo me tomaba un café fuerte justo antes de intentar dormir para «aclararme la mente» y seguir leyendo. ¡Qué error! Al principio, no notaba un gran problema. Me dormía, o eso creía yo. Pero las mañanas eran una lucha constante contra el cansancio, y mi rendimiento cognitivo se veía mermado de formas que no lograba identificar.
Fue solo cuando empecé a prestar más atención a la calidad de mi sueño, y a leer sobre los efectos de la cafeína, que me di cuenta del daño que me estaba haciendo. Decidí hacer un experimento. Durante dos semanas, eliminé por completo el café después de las 2 de la tarde. Las primeras noches fueron un poco difíciles; sentía la necesidad de mi café vespertino. Sin embargo, pronto empecé a notar una diferencia. Mi tiempo para conciliar el sueño se redujo notablemente, y lo más importante, me despertaba sintiéndome genuinamente descansado, con una energía más sostenida a lo largo del día. Las mañanas dejaron de ser una batalla. Descubrí que mi rendimiento en tareas complejas mejoró, y mi estado de ánimo era más estable.
Ahora, mi ritual de tarde involucra una infusión de manzanilla o un té de rooibos. He descubierto que el calor y el ritual de prepararme una bebida reconfortante son suficientes para relajarme, sin la necesidad de los efectos estimulantes de la cafeína. Esta experiencia me ha convencido de que la idea de que es bueno tomar café antes de dormir es un mito perjudicial para la mayoría de las personas.
Mitos Comunes sobre el Café y el Sueño
Existen muchas ideas erróneas circulando sobre cómo el café afecta el sueño. Desmitificar estas creencias es crucial para tomar decisiones saludables.
Mito 1: «El café me relaja y me ayuda a dormir.»
Como hemos explicado, aunque algunas personas puedan experimentar una sensación de calma debido a factores psicológicos o a la tolerancia, la cafeína es fisiológicamente un estimulante. Bloquea los receptores de adenosina, que es lo que nos hace sentir sueño. Si te sientes relajado, probablemente sea un efecto secundario o un condicionamiento aprendido, no una acción directa de la cafeína.
Mito 2: «El café descafeinado no tiene ningún efecto en el sueño.»
El café descafeinado pasa por un proceso para eliminar la mayor parte de la cafeína, pero no toda. Una taza de café descafeinado puede contener entre 2 y 15 mg de cafeína, mientras que un café regular puede tener entre 80 y 100 mg. Para la mayoría de las personas, esta cantidad es insignificante. Sin embargo, si eres extremadamente sensible a la cafeína, incluso estas pequeñas cantidades podrían afectar tu sueño. Es mejor considerarlo una opción menos perjudicial que el café regular, pero no completamente inocua para el sueño de todos.
Mito 3: «Si me tomo un café muy tarde y no puedo dormir, es porque estoy muy estresado, no por el café.»
Si bien el estrés es un gran enemigo del sueño, la cafeína puede exacerbar los efectos del estrés en el cuerpo y la mente. La cafeína aumenta la producción de cortisol, la hormona del estrés, y puede intensificar los sentimientos de ansiedad. Por lo tanto, es posible que la falta de sueño sea una combinación de estrés y cafeína, donde la cafeína empeora tu capacidad para lidiar con el estrés y relajarte.
Mito 4: «El tiempo de sueño perdido se puede recuperar al día siguiente.»
Si bien dormir más el fin de semana puede ayudar a compensar parte de la privación de sueño, no es una solución completa. El sueño tiene un efecto acumulativo. La privación crónica de sueño, incluso si es leve, puede tener efectos negativos en la salud a largo plazo, incluyendo un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad y problemas de salud mental. La calidad del sueño es tan importante como la cantidad, y la cafeína interfiere con esa calidad.
¿Cuándo Deberías Evitar el Café por Completo?
Aunque la pregunta central es si es bueno tomar café antes de dormir, hay situaciones en las que es aconsejable limitar o eliminar por completo el consumo de café, independientemente de la hora del día:
- Problemas de sueño crónicos: Si sufres de insomnio o tienes dificultades recurrentes para dormir bien, reducir o eliminar la cafeína es un paso fundamental.
- Ansiedad o ataques de pánico: La cafeína puede desencadenar o empeorar los síntomas de ansiedad en personas propensas.
- Problemas cardíacos: Algunas personas con ciertas afecciones cardíacas pueden ser más sensibles a los efectos estimulantes de la cafeína, como el aumento de la frecuencia cardíaca o la presión arterial.
- Problemas digestivos: El café puede ser un irritante para el estómago y empeorar los síntomas de acidez, reflujo o síndrome del intestino irritable en algunas personas.
- Embarazo y lactancia: Se recomienda limitar estrictamente la ingesta de cafeína durante el embarazo y la lactancia.
- Niños y adolescentes: Son más sensibles a los efectos de la cafeína y su desarrollo neurológico puede verse afectado.
Si te encuentras en alguna de estas situaciones, o simplemente notas que el café te causa malestar, es prudente evaluar tu consumo y considerar alternativas.
El Impacto de la Cafeína en la Salud General (Más Allá del Sueño)
Si bien nuestro enfoque principal es el sueño, es importante recordar que el consumo de cafeína tiene otros efectos en la salud. En dosis moderadas (hasta 400 mg al día, aproximadamente 4 tazas de café), la cafeína puede tener beneficios, como mejorar la concentración, el rendimiento físico y tener efectos antioxidantes. Sin embargo, el consumo excesivo puede llevar a efectos secundarios negativos como:
- Nerviosismo e inquietud.
- Temblores.
- Dolores de cabeza.
- Palpitaciones del corazón.
- Problemas digestivos.
- Insomnio.
- Dependencia y síntomas de abstinencia.
La clave está en la moderación y en conocer tu propio cuerpo. La pregunta de si es bueno tomar café antes de dormir se vuelve aún más relevante cuando consideramos que el insomnio causado por la cafeína puede ser el primer eslabón de una cadena de problemas de salud derivados de la privación crónica del sueño.
Preguntas Frecuentes sobre el Café y el Sueño
A continuación, respondemos algunas de las preguntas más comunes que surgen cuando se habla del café y su relación con el descanso:
¿Cuánto café es demasiado antes de dormir?
No hay una respuesta única, ya que depende de la sensibilidad individual. Sin embargo, basándonos en la ciencia, cualquier cantidad de cafeína consumida en las 6 horas previas a acostarse tiene el potencial de afectar negativamente el sueño. Si eres sensible, incluso una pequeña cantidad puede ser problemática.
¿Cuánto tiempo tarda la cafeína en hacer efecto para que yo pueda dormir?
La cafeína no hace efecto para dormir; al contrario, te mantiene despierto. Sus efectos estimulantes suelen comenzar entre 15 y 45 minutos después de su ingesta y pueden durar varias horas. Si buscas dormir, este no es el camino.
¿Puedo tomar café si trabajo de noche y duermo de día?
Incluso en este caso, la cafeína puede ser problemática. Si necesitas mantenerte despierto durante tu turno de trabajo, puede ser útil. Sin embargo, cuando intentes dormir durante el día, la cafeína residual en tu sistema podría interferir. Es crucial crear un ambiente de sueño oscuro y tranquilo, y evitar la cafeína horas antes de tu «noche» de sueño. Considera tu ciclo de sueño personalizado.
¿El café con leche es diferente al café solo en cuanto a los efectos sobre el sueño?
El contenido principal que afecta el sueño es la cafeína. Si se trata de la misma cantidad de café espresso, la adición de leche o crema no cambia significativamente el efecto de la cafeína en el sistema nervioso central. La cantidad de cafeína es el factor determinante.
¿Qué debo hacer si tomé café y no puedo dormir?
Si te encuentras en esta situación, lo mejor es mantener la calma. Levántate de la cama si llevas más de 20 minutos intentando dormir sin éxito. Realiza una actividad tranquila y relajante en una habitación poco iluminada, como leer un libro físico (no en pantalla) o escuchar música suave. Evita las pantallas electrónicas, ya que la luz azul puede interferir aún más con tus ritmos circadianos. Regresa a la cama solo cuando sientas sueño. Beber agua puede ayudar a tu cuerpo a metabolizar la cafeína, pero no esperes un efecto inmediato.
¿Es cierto que el café puede causar problemas de fertilidad?
La investigación sobre la relación entre cafeína y fertilidad es mixta y a menudo correlacional. Algunas estudios sugieren que un consumo elevado de cafeína podría estar asociado con una menor fertilidad en mujeres, mientras que otros no encuentran una conexión significativa, especialmente con un consumo moderado. Las organizaciones de salud suelen recomendar limitar la ingesta de cafeína durante el embarazo y cuando se intenta concebir, más por precaución.
¿El café puede empeorar la depresión?
La cafeína puede tener efectos complejos sobre el estado de ánimo. Si bien puede proporcionar un impulso temporal, el consumo excesivo o la abstinencia pueden exacerbar los síntomas de ansiedad y depresión en algunas personas. La interrupción del sueño causada por la cafeína también puede tener un impacto negativo significativo en la salud mental general. Si sufres de depresión, es recomendable hablar con tu médico sobre tu consumo de cafeína.
¿Es seguro tomar café si tengo gastritis?
Para muchas personas con gastritis, el café, incluso el descafeinado, puede ser un irritante para el revestimiento del estómago debido a su acidez y a la cafeína, que puede aumentar la producción de ácido gástrico. Si padeces gastritis, es probable que debas limitar o evitar el café por completo, especialmente en ayunas o en grandes cantidades.
En resumen, la respuesta a la pregunta de si es bueno tomar café antes de dormir es, de manera contundente, no. Si bien la experiencia individual puede variar, la abrumadora evidencia científica y las recomendaciones de expertos en sueño apuntan a que el consumo de cafeína cerca de la hora de acostarse es perjudicial para la calidad y la cantidad de nuestro descanso, con potenciales consecuencias negativas para la salud a largo plazo.