Café en Grano Lidl Bellarom Opiniones: Un Análisis Profundo para el Amante del Buen Café
Recuerdo con claridad aquella conversación con mi amigo Javier, un auténtico sibarita del café. Estaba frustrado, buscando una opción de café en grano que le ofreciera un equilibrio justo entre calidad y precio para su rutina diaria. Había probado de todo, desde marcas gourmet hasta otras de supermercado, pero siempre sentía que algo faltaba o que su bolsillo se resentía demasiado. Fue entonces cuando, casi por casualidad, me mencionó: «Oye, ¿has probado el café en grano Lidl Bellarom? He escuchado algunas opiniones, pero no sé qué tan bueno sea realmente». Esa pregunta encendió mi curiosidad y, como buen aficionado al mundo cafetero, me propuse desentrañar el misterio detrás de esta popular marca de supermercado.
La búsqueda de un buen café en grano es, para muchos, una odisea personal. Queremos ese aroma embriagador que nos despierta por la mañana, ese sabor que nos conforta a media tarde, y sobre todo, la seguridad de que estamos moliendo granos frescos que liberarán todo su potencial. Lidl, conocido por su política de ofrecer productos de marca propia a precios competitivos, se ha posicionado en el mercado del café con su línea Bellarom. Pero, ¿realmente cumple las expectativas de los paladares más exigentes? ¿Es una alternativa digna para nuestro día a día? En este artículo, vamos a sumergirnos en un análisis detallado, explorando las variedades, el perfil de sabor, la calidad del grano, la relación calidad-precio y, por supuesto, recopilando y desglosando las opiniones más relevantes que circulan sobre el café en grano Bellarom de Lidl. Prepárense para descubrir si esta opción puede convertirse en su próxima taza perfecta.
Desentrañando Bellarom: La Propuesta Cafetera de Lidl
Bellarom no es solo una marca de café; es la etiqueta bajo la cual Lidl agrupa una amplia variedad de productos relacionados con esta preciada bebida, desde café molido hasta cápsulas y, el que nos ocupa, el café en grano. Como marca propia de Lidl, Bellarom se adhiere a la filosofía del supermercado: ofrecer productos accesibles sin comprometer, en la medida de lo posible, un estándar de calidad aceptable. Esto es particularmente relevante en el segmento del café en grano, donde el consumidor suele ser más consciente de la frescura y el origen.
La elección de comprar café en grano responde a una búsqueda de autenticidad y control. Moler el café justo antes de prepararlo es, sin duda, la mejor manera de preservar sus aceites volátiles y compuestos aromáticos, que se degradan rápidamente una vez que el grano es molido. Es un ritual que eleva la experiencia, transformando la simple acción de hacer café en un verdadero placer sensorial. Por ello, la propuesta de Lidl con Bellarom en formato de grano es una invitación a muchos a adentrarse en este mundo, a menudo percibido como exclusivo o costoso.
La Gama Bellarom en Grano: Variedades para Cada Gusto
Lidl suele ofrecer una selección de café en grano bajo la marca Bellarom que, aunque no tan extensa como la de una tienda especializada, cubre los perfiles más buscados por el consumidor medio. Las variedades más comunes que solemos encontrar en sus estanterías incluyen:
- Bellarom Espresso: Generalmente un tueste oscuro o medio-oscuro, diseñado para máquinas espresso. Suelen ser mezclas de Arábica y Robusta, buscando una crema densa y un sabor intenso y pronunciado. Las opiniones suelen destacar su cuerpo y su capacidad para un buen café con leche.
- Bellarom Crema: Un tueste más suave, a menudo con una mayor proporción de Arábica o 100% Arábica, pensado para un café más equilibrado y aromático, ideal para cafeteras de filtro o superautomáticas que buscan una crema suave pero persistente.
- Bellarom 100% Arábica: Cuando está disponible, esta variante promete un perfil de sabor más complejo, menos amargo y con mayor acidez. Es la elección preferida por quienes buscan un café más fino y con notas afrutadas o florales.
- Bellarom Bio o Ecológico: Ocasionalmente, Lidl introduce opciones con certificación ecológica, dirigidas a un público preocupado por el origen y el cultivo sostenible del café.
La intensidad, marcada en la mayoría de los paquetes, varía desde un nivel 3 hasta un 5 o 6, lo que permite al consumidor elegir según sus preferencias personales, desde un café suave para el desayuno hasta uno más potente para un shot de energía.
Análisis Sensorial: Las Opiniones Giran en Torno al Aroma y Sabor
Aquí es donde la experiencia con el café en grano Lidl Bellarom se vuelve realmente personal. El café es, ante todo, una experiencia sensorial, y cada uno de nosotros tiene un paladar único. Sin embargo, hay patrones y descripciones recurrentes en las opiniones que nos permiten hacernos una idea general.
El Aroma: Primer Contacto con la Taza
Al abrir un paquete de café en grano Bellarom, lo primero que notamos es el aroma. En las variedades más oscuras, como el Espresso, es común percibir un aroma intenso a cacao tostado, nueces e incluso un toque ahumado. En mi experiencia, y lo corroboran muchas opiniones, este aroma es potente y prometedor, aunque rara vez alcanza la complejidad o las notas de un café de especialidad con un tueste reciente. Los cafés con mayor porcentaje de Arábica suelen ofrecer un aroma más limpio, con matices que pueden recordar a frutos secos o, en el mejor de los casos, a chocolate con leche. Es un aroma «de supermercado» bien logrado, sin olores extraños ni desagradables, lo cual ya es un punto a su favor para un café de este rango de precio.
El Sabor: El Corazón de la Experiencia
El sabor es, sin duda, el pilar central de cualquier evaluación de café. Las variedades de Bellarom ofrecen perfiles distintos:
- Variedades Espresso (tueste oscuro): Suelen ser las más populares. El sabor es intenso, con un amargor notable pero no excesivo, y notas dominantes de chocolate negro o cacao. A menudo, se percibe un sabor a tostado que algunos disfrutan y otros encuentran un tanto genérico. La presencia de granos Robusta contribuye a un golpe de cafeína perceptible y a un cuerpo consistente. En mi máquina espresso, he logrado extraer un shot con una crema decente, de color avellana y con una persistencia razonable. Es un café «todo terreno» para quienes no quieren complicaciones y buscan un sabor tradicional de espresso.
- Variedades Crema y 100% Arábica (tueste medio): Aquí el perfil se suaviza. El amargor disminuye y pueden aparecer notas más dulces, a veces caramelizadas o a frutos secos como la avellana. La acidez, aunque presente, suele ser baja y equilibrada, lo que lo hace más amable para el consumo sin leche. Estas variantes suelen ser más apreciadas para cafeteras de filtro o prensa francesa, donde se busca resaltar la sutileza de los sabores. Personalmente, he encontrado que estas versiones, aunque no sobresalen, ofrecen un café de filtro muy bebible y sin estridencias, ideal para una taza matinal relajada.
Lo que me ha sorprendido, y he visto en varias opiniones, es la consistencia en el perfil de sabor dentro de un mismo tipo de Bellarom. No esperes sorpresas de un lote a otro; lo que pruebas hoy, probablemente lo probarás mañana, lo cual es bueno para quienes buscan estabilidad en su taza diaria.
Cuerpo y Acidez: Textura y Brillo en la Taza
El cuerpo del café Bellarom, especialmente en sus versiones espresso, es generalmente medio a completo. Esto significa que deja una sensación en la boca que no es ni acuosa ni excesivamente pesada. El Robusta en las mezclas ayuda a conseguir esta sensación robusta. La crema que genera es bastante aceptable para un café de supermercado, lo cual es un punto a favor para los amantes del espresso.
En cuanto a la acidez, tiende a ser baja a media en la mayoría de sus variedades, inclinándose hacia una acidez más suave y redonda en los Arábicas puros. No esperemos la acidez brillante y cítrica de un café de especialidad de origen único, pero tampoco nos encontraremos con una acidez punzante o desagradable. Está pensada para un paladar amplio, que no busca complejidades extremas sino un café equilibrado y fácil de beber.
Retrogusto: La Despedida del Sabor
El retrogusto del café Bellarom suele ser persistente, con notas de cacao o tostado. En las variedades espresso, puede tener un ligero amargor final que no es molesto si se consume con leche. En las versiones más suaves, el final es más limpio y rápido. Es un final honesto, que no defrauda pero tampoco asombra, cumpliendo con lo esperado para un café de su segmento.
La Calidad del Grano: ¿Qué Hay Detrás del Precio?
La pregunta que muchos se hacen es: ¿cómo consigue Lidl un precio tan competitivo para su café en grano? La respuesta reside en varios factores, principalmente la escala de compra y el origen de los granos.
Origen y Mezclas
Como la mayoría de los cafés de supermercado, Bellarom utiliza mezclas de granos de diferentes orígenes, principalmente de América Central y del Sur, África y Asia. Esto permite a los tostadores lograr un perfil de sabor consistente a lo largo del año, independientemente de las variaciones estacionales en las cosechas de una región específica. Los paquetes suelen especificar «Arábica y Robusta» o «100% Arábica», pero rara vez se detallan los países de origen específicos o las fincas. Esto es normal en este segmento y no debe ser visto como una deficiencia, sino como una estrategia para optimizar costes y garantizar suministro.
Proceso de Tueste
El tueste del café Bellarom es típicamente un tueste industrial estandarizado. Esto significa que los granos se tuestan en grandes volúmenes, buscando la uniformidad y el cumplimiento de un perfil de sabor preestablecido. Aunque no es el tueste artesanal que persigue matices únicos, es eficaz para su propósito. Las variedades espresso suelen presentar un tueste medio-oscuro a oscuro, donde algunos granos pueden mostrar un ligero brillo aceitoso, lo cual es indicativo de un tueste más profundo. Las variedades «Crema» o «Arábica» tienden a tener un tueste medio. Las opiniones sobre el tueste suelen ser neutrales; no se perciben defectos mayores, pero tampoco se alaban sus complejidades.
Frescura y Envase
La frescura es vital para el café en grano. Los paquetes de Bellarom suelen ser de 1 kg o 500 g y vienen en un envase hermético con válvula desgasificadora. Esta válvula es crucial, ya que permite la salida del CO2 que libera el café recién tostado sin que entre oxígeno, preservando así la frescura. Sin embargo, un café de supermercado difícilmente indicará una fecha de tueste específica, sino una fecha de consumo preferente, que suele ser bastante lejana. Esto implica que, aunque el envase sea bueno, los granos probablemente llevan ya un tiempo desde el tueste. Para un consumo diario, esto es perfectamente aceptable, pero los puristas que buscan los sabores más vibrantes de un café tostado hace una o dos semanas podrían encontrarlo algo menos aromático.
En mi opinión, el envase es adecuado y cumple su función de proteger los granos. El hecho de que se venda en formatos grandes (1 kg) lo hace conveniente para aquellos que consumen café con regularidad y buscan una opción económica que dure un tiempo.
Relación Calidad-Precio: El Gran Atractivo del Café en Grano Lidl Bellarom
Aquí es donde el café en grano Lidl Bellarom realmente brilla y donde la mayoría de las opiniones coinciden: su excepcional relación calidad-precio. Pocas marcas de supermercado ofrecen café en grano con un rendimiento comparable por el mismo coste.
Si comparamos el precio por kilogramo de Bellarom con el de cafés de especialidad, la diferencia es abismal. Mientras que un café de especialidad puede rondar los 20-30 euros/kg o más, Bellarom se sitúa en un rango mucho más accesible, a menudo por debajo de los 10-12 euros/kg. Incluso frente a otras marcas de café en grano más premium de supermercado, Lidl suele mantener una ventaja competitiva en precio.
Para el consumidor que busca un buen café para su día a día, que no quiere o no puede permitirse el lujo de cafés de alta gama, Bellarom se presenta como una solución muy atractiva. Es un café honesto, que cumple con su función de ofrecer una taza sabrosa y con cuerpo sin vaciar el bolsillo. Es una excelente puerta de entrada al mundo del café en grano para aquellos que se inician en la molienda casera y no quieren invertir mucho al principio. De hecho, muchos amantes del café, incluyéndome a mí, lo hemos tenido como «fondo de armario» cuando el presupuesto apretaba o cuando simplemente necesitábamos un café de batalla para la oficina o para los invitados.
No se trata de un café que gane premios de cata, pero sí de uno que satisface las necesidades de una amplia base de consumidores, ofreciendo un sabor consistente y una experiencia de molienda fresca a un precio imbatible. Es una opción inteligente para el consumo masivo y diario.
Cómo Sacarle el Máximo Partido a Tu Café Bellarom
Incluso con un café de supermercado como el Bellarom de Lidl, la forma en que lo preparamos puede marcar una diferencia abismal en el resultado final. Un buen grano, mal preparado, puede saber fatal, y un grano decente, bien preparado, puede sorprender gratamente. Aquí te dejo algunos consejos para optimizar tu experiencia:
El Molinillo es Clave: No Escatimes Aquí
Si has optado por café en grano, el molinillo es tu mejor amigo. Olvídate de los molinillos de cuchillas (que «machacan» el grano en lugar de molerlo uniformemente, generando calor y quemando los aromas). Invierte en un molinillo de muelas, ya sea manual o eléctrico. La uniformidad de la molienda es fundamental para una extracción correcta.
- Muelas Cónicas o Planas: Son las mejores opciones. Aseguran una molienda consistente que es esencial para cualquier método de preparación.
- Grado de Molienda:
- Fina (como harina): Para espresso. Si es demasiado fina, el agua no pasará; si es gruesa, el café saldrá aguado.
- Media (como arena): Para cafeteras de filtro, Moka italiana.
- Gruesa (como sal gorda): Para prensa francesa o cafetera de émbolo.
Ajusta la molienda a tu método de preparación. Experimentar con esto te permitirá encontrar el punto óptimo para tu café Bellarom.
El Agua Importa: No la Subestimes
El café es más del 98% agua, por lo que la calidad de esta es crucial. Evita el agua directamente del grifo si tiene un sabor fuerte a cloro o un alto contenido de minerales. Usa agua filtrada o embotellada de baja mineralización. El agua demasiado dura puede hacer que el café tenga un sabor plano o amargo, mientras que el agua demasiado blanda puede hacer que el café sea soso. La temperatura del agua también es importante: idealmente entre 90°C y 96°C, nunca hirviendo.
Métodos de Preparación: Cada Uno su Encanto
El Bellarom en grano es versátil y se adapta a diferentes métodos. Aquí te doy algunas ideas:
- Máquina Espresso: Si tienes una, el Bellarom Espresso es una opción económica para el día a día. Asegúrate de moler fino, tampón uniforme y extraer en 25-30 segundos para un shot de 25-30 ml. No esperes milagros, pero obtendrás un espresso decente.
- Prensa Francesa (French Press): Un método fantástico para las variedades Bellarom con más Arábica o tueste medio. Molienda gruesa, agua a 92-96°C, remoja el café durante 4 minutos. Obtendrás un café con cuerpo y con los aceites naturales intactos, resaltando las notas de chocolate o frutos secos.
- Cafetera de Filtro (Drip Coffee): Si buscas una taza limpia y sin sedimentos, este método es ideal. Molienda media, proporciones adecuadas (aprox. 60g de café por litro de agua) y agua caliente. Las variedades Crema o 100% Arábica rinden muy bien aquí.
- Moka Italiana (Cafetera de Inducción/Fuego): Un clásico para un café fuerte y con cuerpo. Molienda media-fina, no apisonar el café, usar agua filtrada. El Bellarom Espresso es excelente para esto, dando un café intenso y cercano al espresso casero.
Almacenamiento: Mantén la Frescura
Una vez abierto el paquete, la frescura comienza a desvanecerse. Almacena tus granos Bellarom en un recipiente hermético, opaco y en un lugar fresco y oscuro. Evita la nevera o el congelador, ya que los cambios de temperatura y la humedad pueden dañar los granos y hacer que absorban olores. Lo ideal es consumir el café en grano en un plazo de 3-4 semanas una vez abierto el paquete para disfrutar de sus mejores cualidades.
Tabla Comparativa: Variedades Clave de Bellarom Café en Grano
Para simplificar la elección, aquí tienes una tabla que resume las características generales de las variedades más comunes de café en grano Lidl Bellarom. Ten en cuenta que los nombres específicos pueden variar ligeramente según la temporada o la región.
| Variedad Típica | Intensidad (Escala 1-6) | Notas de Sabor Predominantes | Composición Típica | Mejor para |
|---|---|---|---|---|
| Bellarom Espresso | 4-6 (Fuerte) | Cacao, chocolate negro, tostado, nueces | Mezcla Arábica/Robusta | Máquina Espresso, Moka Italiana, Café con Leche |
| Bellarom Crema | 3-5 (Media-Fuerte) | Caramelo, frutos secos, chocolate con leche, equilibrado | Mayoría Arábica, a veces 100% Arábica | Cafetera de Filtro, Prensa Francesa, Superautomática |
| Bellarom 100% Arábica | 3-4 (Media) | Notas florales, cítricas suaves, chocolate, limpio | 100% Arábica | Cafetera de Filtro, Prensa Francesa, V60, solo |
| Bellarom Bio / Ecológico | Variable (3-5) | Perfil equilibrado, a menudo con notas suaves, limpio | 100% Arábica o Mezcla Arábica/Robusta (certificación) | Consumidores concienciados, diversos métodos |
Esta tabla es una guía general. La mejor manera de encontrar tu favorito es probar y experimentar. Las opiniones a menudo se dividen entre los que prefieren la intensidad del Espresso y los que buscan la suavidad del Arábica.
Opiniones de los Usuarios en la Red: Un Mosaico de Experiencias
Una rápida búsqueda en foros, blogs y redes sociales nos muestra un panorama bastante coherente sobre el café en grano Lidl Bellarom. Las opiniones son mayoritariamente positivas, especialmente cuando se pondera la relación calidad-precio. Sin embargo, también hay críticas, como es natural en cualquier producto.
«Para el precio que tiene, es imbatible. Lo uso a diario en mi superautomática y me da un café muy decente. No es un ‘specialty coffee’, claro, pero por las mañanas cumple de sobra.» – Comentario en un foro de café.
Entre los puntos más destacados por los usuarios:
- Lo Positivo:
- Precio Inmejorable: Este es, sin duda, el mayor punto fuerte. La gente valora poder disfrutar de café en grano fresco a un coste tan accesible.
- Sabor Aceptable y Consistente: Para un café de consumo diario, la mayoría lo encuentra sabroso, con un cuerpo adecuado y sin sabores extraños. La consistencia entre lotes también es bien recibida.
- Buena Crema (en las versiones Espresso): Muchos usuarios de máquinas espresso están satisfechos con la crema que produce, lo cual es un indicativo de un tueste y una mezcla bien pensados para este fin.
- Ideal para Leche: Las variedades más intensas se mezclan muy bien con leche, haciendo capuccinos y lattes sabrosos sin perder el sabor del café.
- Lo Negativo o Mejorable:
- Falta de Complejidad: Los paladares más refinados, acostumbrados a cafés de especialidad, señalan una falta de matices y complejidad aromática. No esperes descubrir notas exóticas o muy definidas.
- Tueste Genérico: Algunos puristas critican que el tueste es demasiado estandarizado y oscuro en algunas variedades, lo que puede enmascarar los sabores inherentes del grano.
- No para Puristas: Si eres un «snob del café» (con todo el cariño), probablemente Bellarom no será tu primera elección para un café solo. Es más un café de batalla que de degustación.
Es importante recordar que el gusto es subjetivo. Lo que para uno es un café «aceptable», para otro puede ser «buenísimo» considerando el precio. Las opiniones reflejan esta diversidad, pero el consenso general es que Bellarom ofrece un valor considerable por lo que cuesta.
Preguntas Frecuentes sobre el Café en Grano Bellarom de Lidl
Dado el interés que despierta, surgen varias dudas comunes entre los consumidores. Aquí respondemos a algunas de las más frecuentes sobre el café en grano Lidl Bellarom:
¿Es el café Bellarom de Lidl 100% Arábica?
La respuesta depende de la variedad específica que elijas. Lidl ofrece habitualmente tanto mezclas de Arábica y Robusta como, en ocasiones, variantes que son 100% Arábica. Es fundamental revisar el paquete, ya que esta información siempre se especifica claramente.
Las variedades etiquetadas como «Espresso» suelen ser mezclas que incluyen Robusta para proporcionar un cuerpo más denso y una crema más generosa, además de un mayor nivel de cafeína. Las variedades «Crema» o las que explícitamente indican «100% Arábica» son las que solo contienen este tipo de grano, conocido por su perfil de sabor más complejo, menos amargo y mayor acidez aromática.
¿Es apto para máquinas de café superautomáticas?
Sí, en general, el café en grano Bellarom de Lidl es apto para la mayoría de las máquinas de café superautomáticas. De hecho, es una de las opciones más populares entre los usuarios de este tipo de cafeteras debido a su buena relación calidad-precio para el consumo diario.
No obstante, un pequeño consejo: algunas variedades de tueste muy oscuro pueden liberar aceites en la superficie del grano. Con el tiempo, estos aceites podrían obstruir ligeramente el molinillo de la máquina. Si notas que los granos son excesivamente brillantes o aceitosos, es buena idea alternar con un tueste medio o realizar limpiezas más frecuentes a tu cafetera superautomática para evitar problemas a largo plazo.
¿Dónde se tuesta el café Bellarom?
Lidl, como gran cadena de supermercados con presencia internacional, trabaja con diversos proveedores para sus marcas propias, incluyendo Bellarom. El café en grano Bellarom se tuesta en grandes plantas industriales que pueden estar ubicadas en diferentes países de Europa, siendo Alemania, Italia o países vecinos las ubicaciones más probables para el tueste y envasado del café distribuido en el continente. La información exacta del origen del tueste rara vez se especifica en el paquete, ya que Lidl prioriza la estandarización del producto por encima de la trazabilidad individual de cada lote, algo común en la industria del café de gran consumo.
¿Cuál es la diferencia entre el tueste natural y el torrefacto en Lidl?
El café en grano Bellarom de Lidl que se vende en España y otros países hispanohablantes suele ser, afortunadamente, de tueste natural. Esto significa que los granos se tuestan sin añadir ningún aditivo.
El café torrefacto, en cambio, es un tipo de tueste donde se añade azúcar al café verde durante el proceso de tueste. Este azúcar se carameliza y se quema, creando una capa oscura y brillante alrededor del grano. Históricamente, se usaba para conservar el café por más tiempo y para disimular la mala calidad de los granos. El café torrefacto tiene un sabor más amargo y menos aromático que el tueste natural, y suele ser menos apreciado por los paladares modernos. Es importante verificar la etiqueta para asegurarse de que estamos comprando tueste natural, pero Bellarom generalmente cumple con esta preferencia.
¿Cómo puedo saber la fecha de tueste del café Bellarom?
Lamentablemente, como ocurre con la gran mayoría de los cafés de supermercado, las bolsas de café en grano Bellarom de Lidl no suelen indicar una fecha de tueste específica. Lo que sí encontrarás es una «fecha de consumo preferente», que suele ser bastante lejana (uno o dos años después de la fecha de envasado).
Esta fecha de consumo preferente es una guía general, pero no nos dice cuándo se tostó el café. Para los amantes del café que buscan la máxima frescura (café tostado hace 1-4 semanas), este es un punto débil del café de supermercado en general. Sin embargo, para un consumo diario y dada la excelente relación calidad-precio de Bellarom, la falta de una fecha de tueste precisa es un compromiso que muchos están dispuestos a aceptar.
Conclusión: ¿Un Aliado para Tu Rutina Cafetera?
Después de este viaje detallado por el universo del café en grano Lidl Bellarom y tras analizar diversas opiniones, mi conclusión es clara: este café se ha ganado su lugar en el mercado por méritos propios, especialmente en el segmento de la relación calidad-precio. No es un café de especialidad diseñado para sorprender a los paladares más exigentes con notas complejas y exóticas, pero tampoco pretende serlo.
Bellarom es un café honesto, un compañero leal para la rutina diaria de miles de personas. Ofrece un sabor consistente, un cuerpo satisfactorio y la posibilidad de disfrutar del ritual de moler el grano en casa a un coste extraordinariamente accesible. Para aquellos que buscan un café en grano funcional, sabroso y sin florituras, que rinda bien en una cafetera superautomática, una moka o una prensa francesa, el Bellarom de Lidl es, sin lugar a dudas, una opción a considerar muy seriamente.
Es el aliado perfecto para el consumidor inteligente que valora la frescura relativa de un grano recién molido, pero sin querer invertir en las gamas más altas. Es una excelente puerta de entrada al mundo del café en grano para el recién iniciado y un «caballito de batalla» confiable para el veterano. Así que, si como mi amigo Javier, andas buscando ese equilibrio entre un buen café y un precio justo, te animo a que le des una oportunidad al Bellarom. Puede que te sorprendas y, como a muchos, se convierta en una parte indispensable de tu despertar cada mañana.
