La intriga de los bares: Desvelando el secreto de tu Nespresso
Recuerdo a mi amigo Carlos, un verdadero entusiasta del café, rompiéndose la cabeza hace unos años cuando decidió comprar su primera cafetera Nespresso. Él, que siempre había sido de cafetera de goteo o prensa francesa, se encontró de golpe con un concepto que lo descolocó: los «bares». «Oye, ¿cuántos bares tiene que tener una cafetera Nespresso para que el café salga de vicio?», me preguntó un día con cara de pocos amigos, revisando especificaciones técnicas en su móvil como si estuviera descifrando un código secreto.
Y es que, ¿a quién no le ha surgido esa duda? Parece que el número de bares se ha convertido en una especie de «Santo Grial» en el mundo de las cafeteras espresso. Se nos ha metido en la cabeza que, cuantos más bares, mejor café. Y, si bien la presión es, sin duda, un pilar fundamental para un espresso de calidad, la verdad detrás de cuántos bares tiene que tener una cafetera Nespresso es mucho más matizada y, a la vez, sorprendentemente sencilla. Para la gran mayoría de las cafeteras Nespresso del sistema Original, ese número mágico y estándar es de 19 bares de presión de bomba. Pero, ¡ojo!, la historia no termina ahí; de hecho, ahí es donde empieza lo interesante y donde la ingeniería de Nespresso brilla con luz propia.
Comprender este valor y lo que implica es crucial para apreciar no solo la calidad que Nespresso busca ofrecer en cada cápsula, sino también para entender la ciencia que hay detrás de esa cremosa y aromática taza que tanto disfrutamos. Vamos a sumergirnos en los detalles para que, como Carlos, tú también te conviertas en un experto en la presión cafetera.
¿Qué es la presión en el café y por qué es tan crucial para el espresso?
Antes de meternos de lleno con Nespresso y sus 19 bares, es fundamental entender qué significa realmente la presión en el contexto del café, y por qué se ha vuelto una obsesión para los amantes del espresso. En pocas palabras, la presión es la fuerza aplicada por unidad de área. En el mundo del café, se mide en «bares», que son una unidad de presión equivalente a la presión atmosférica normal a nivel del mar (aproximadamente 1 bar = 1 atmósfera).
La danza de la presión: Crema, sabor y aroma
Imagina que intentas exprimir el jugo de una naranja. Si apenas aprietas, obtendrás unas pocas gotas. Si aplicas la fuerza justa, sacarás todo su néctar. Con el café es parecido, pero a otro nivel. La presión es la encargada de empujar el agua caliente a través del café molido en la cápsula o en el portafiltro, extrayendo de él sus aceites, azúcares y sólidos solubles que dan vida a esa bebida tan compleja y deliciosa. Sin la presión adecuada, el resultado sería un café aguado, sin cuerpo y con una crema inexistente o muy pobre. Y una crema, amigos míos, no es solo un adorno; es un indicador clave de una buena extracción y de la riqueza de aromas y sabores del espresso.
En el espresso tradicional, el estándar de oro para la extracción se sitúa alrededor de los 9 bares en el cabezal de grupo, justo donde el agua impacta el café. Esta presión es la que permite disolver y emulsionar los aceites del café, creando esa característica capa de crema avellanada, densa y persistente, repleta de microburbujas de aire. Es la presión la que fuerza esos componentes a salir del café en un tiempo récord, dando como resultado un concentrado intenso y aromático.
En contraste, métodos como la cafetera de goteo o la prensa francesa, por ejemplo, dependen de la gravedad y del tiempo para extraer el café, resultando en perfiles de sabor muy distintos, generalmente menos concentrados y sin la famosa crema. Es esta diferencia abismal lo que hace que la presión sea el corazón palpitante de una cafetera espresso, y Nespresso, con su enfoque en la conveniencia sin sacrificar la calidad, ha dominado esta ciencia a la perfección.
Los 19 bares de Nespresso: ¿Un estándar de oro o una genialidad de ingeniería?
Aquí es donde la cosa se pone interesante y donde a menudo surge la confusión. Como mencionamos al principio, las cafeteras Nespresso del sistema Original están diseñadas para operar con una bomba de 19 bares. «¡Pero si has dicho que lo ideal son 9 bares para el espresso!», pensarás con razón. Y ahí está el quid de la cuestión, la sutileza que distingue un conocimiento superficial de uno profundo. No es lo mismo la presión de la bomba que la presión de extracción efectiva en el café.
La verdad detrás de los números: De la bomba a la taza
La bomba de una cafetera Nespresso Original es capaz de generar una presión de hasta 19 bares. Sin embargo, esta presión no es la que llega directamente a la cápsula de café. El sistema de Nespresso está inteligentemente diseñado con válvulas y canales que regulan esta presión. Cuando el agua caliente pasa a través de la cápsula, la propia resistencia del café molido, el tamaño de la molienda dentro de la cápsula, y las perforaciones que la máquina hace en ella, son los que determinan la presión real que se aplica al café, que suele rondar los 9-12 bares, el rango ideal para una extracción óptima de espresso.
Entonces, ¿por qué 19 bares de presión de bomba? Es una medida de seguridad y eficiencia. Tener una bomba capaz de generar una presión superior a la que se necesita en el punto de extracción asegura que siempre se alcance la presión óptima, incluso si hay pequeñas variaciones en la molienda del café dentro de la cápsula o si el sistema encuentra alguna resistencia leve. Es una garantía de consistencia y fiabilidad. Nespresso busca que, con cada cápsula, se replique la extracción perfecta, taza tras taza, sin que el usuario tenga que preocuparse por ajustar la molienda o la compactación, algo que sí ocurre en las máquinas espresso profesionales tradicionales.
La clave no es solo el número en sí, sino el sistema completo de Nespresso, patentado y meticulosamente diseñado, que utiliza esos 19 bares de presión de bomba para asegurar que la presión de extracción efectiva en la cápsula sea la ideal para un espresso con una crema rica y un sabor equilibrado.
Esto demuestra que los 19 bares no son solo una cifra de marketing, sino una especificación técnica que garantiza un rendimiento consistente. Es la promesa de Nespresso de ofrecer un espresso de calidad profesional con la comodidad de un botón.
Más allá de los bares: Otros factores que influyen en la calidad del Nespresso
Si bien la presión es fundamental, sería ingenuo pensar que es el único factor que define la calidad de un espresso, ya sea de Nespresso o de cualquier otra cafetera. La verdad es que un buen café es el resultado de una sinfonía de elementos trabajando en armonía. En el caso de Nespresso, la belleza está en cómo controlan la mayoría de estas variables por ti, garantizando esa consistencia que tanto valoramos.
Una orquesta de factores para el café perfecto:
- Temperatura del agua: Este es, sin duda, otro pilar fundamental. El agua no debe estar ni demasiado fría (resultando en una subextracción y un sabor ácido) ni demasiado caliente (llevando a una sobreextracción y un sabor amargo). El rango ideal para el espresso se sitúa entre 90°C y 96°C. Las cafeteras Nespresso cuentan con sistemas de calentamiento rápidos y eficientes (como los thermoblock) que garantizan que el agua alcance y mantenga la temperatura óptima en cuestión de segundos.
- Calidad y frescura de la cápsula: Parece obvio, pero la calidad del grano de café dentro de la cápsula es primordial. Nespresso se enorgullece de seleccionar granos de alta calidad, tostarlos y molerlos de manera precisa para cada variedad. Además, el sellado hermético de las cápsulas protege el café de la oxidación y lo mantiene fresco hasta el momento de la preparación. La molienda y la cantidad de café en cada cápsula están calibradas para ese sistema de 19 bares, asegurando la resistencia justa para la extracción perfecta.
- Pre-infusión: Muchas cafeteras Nespresso, y es una práctica común en máquinas espresso de alta gama, realizan una fase de pre-infusión. Esto significa que, antes de aplicar la presión total, la cafetera introduce una pequeña cantidad de agua a baja presión en la cápsula para humedecer el café. Esto permite que el café se «hinche» ligeramente, lo que facilita una extracción más uniforme y completa cuando se aplica la presión completa. Es un detalle que marca la diferencia en la taza final.
- Mantenimiento de la máquina: ¡No nos olvidemos de la higiene! Una cafetera sucia o con acumulación de cal no puede rendir a su máximo nivel. La descalcificación regular y la limpieza de la salida del café son esenciales para mantener la presión adecuada, la temperatura óptima y, por supuesto, un sabor impecable. La cal puede obstruir los conductos y afectar el flujo y la presión.
- Calidad del agua: Si bien la máquina calienta el agua, la calidad inicial de esta influye en el sabor final del café y en la vida útil de tu cafetera. Usar agua filtrada puede prevenir la acumulación excesiva de cal y mejorar la pureza del sabor.
Así que, mientras que los 19 bares son la base de la extracción, son la suma de todos estos factores, cuidadosamente controlados por el diseño de Nespresso, lo que culmina en esa experiencia de café consistente y de alta calidad que tantos de nosotros disfrutamos cada día.
Nespresso Original vs. Nespresso Vertuo: Una distinción clave en la presión
Cuando hablamos de Nespresso y bares, es vital hacer una distinción fundamental que a menudo genera confusión: la diferencia entre los sistemas Nespresso Original y Nespresso Vertuo. Aunque ambos son de la marca Nespresso, su tecnología de extracción es radicalmente diferente, y esto afecta directamente el concepto de «bares» en su funcionamiento.
Nespresso Original: El maestro del espresso a 19 bares
Como ya hemos explorado a fondo, el sistema Nespresso Original es el que se asocia tradicionalmente con los 19 bares de presión. Estas máquinas están diseñadas para crear espressos y lungos clásicos, emulando la extracción de una máquina de espresso profesional. La bomba de 19 bares empuja el agua caliente a través de la cápsula perforada, extrayendo el café de manera rápida y eficiente para producir una crema densa y un sabor concentrado.
- Tecnología: Bomba de presión de 19 bares.
- Resultados: Espressos (40 ml), Lungos (110 ml), Ristrettos (25 ml) con una rica crema.
- Cápsulas: Cápsulas pequeñas y con forma de cúpula que contienen café finamente molido y compactado.
Cuando alguien pregunta «cuántos bares tiene que tener una cafetera Nespresso», casi con total seguridad se refiere a este sistema. Aquí, los 19 bares son la especificación técnica clave que define su capacidad de extracción.
Nespresso Vertuo: La innovación de la Centrifusión
El sistema Nespresso Vertuo, lanzado años después del Original, representa un cambio de paradigma en la extracción de café en cápsulas. Vertuo no utiliza una bomba de 19 bares en el mismo sentido que el sistema Original para la extracción de espresso. En su lugar, emplea una tecnología innovadora llamada Centrifusión™.
- Tecnología: Centrifusión™ (combinación de fuerza centrífuga y presión).
- Resultados: Tazas de café de gran tamaño (desde espresso hasta 535 ml) con una generosa capa de «crema» (que Nespresso denomina «crema» o «mousse»).
- Cápsulas: Cápsulas más grandes, con forma de cúpula y un código de barras único en el borde.
¿Cómo funciona la Centrifusión? Cuando se inserta una cápsula Vertuo, la máquina lee el código de barras impreso en el borde de la cápsula. Este código contiene información específica para cada mezcla de café, como la temperatura del agua, el tiempo de infusión, la velocidad de rotación y el volumen de la taza. Una vez que se inicia el proceso, la máquina perfora la cápsula y comienza a girarla rápidamente, a hasta 7.000 rotaciones por minuto. Esta fuerza centrífuga, combinada con la infusión de agua caliente, extrae el café de manera única, creando esa característica y abundante capa de crema.
Mientras que la máquina Vertuo sí tiene una bomba que genera una presión para introducir el agua, la extracción principal no se basa en el concepto tradicional de «bares» empujando el agua a través del café estático, como en el sistema Original. Es una combinación dinámica de presión y rotación. Por lo tanto, preguntar «cuántos bares tiene que tener una cafetera Nespresso Vertuo» no es la pregunta más pertinente, ya que su innovación reside en la tecnología Centrifusión, que va más allá de un simple valor de presión estática.
Esta diferencia es crucial para entender que, si bien Nespresso es una marca, no todos sus sistemas operan bajo los mismos principios de extracción de presión.
¿Realmente necesitas 19 bares? Mi experiencia y opinión profesional
Cuando era más joven y empezaba a adentrarme en el mundo del café, recuerdo la fascinación por las cifras. Pensaba que más bares siempre equivalían a mejor café. Era un poco como creer que un coche con más caballos de fuerza siempre es el mejor, sin considerar el tipo de conducción, el tamaño o el propósito. Con los años, y tras probar incontables tazas y máquinas, mi perspectiva ha madurado, especialmente al observar el fenómeno Nespresso.
La pregunta de si «realmente necesitas 19 bares» para tu cafetera Nespresso es, en cierto modo, tramposa. Y te explico por qué. Para un sistema como el Original de Nespresso, la respuesta es un rotundo «sí», porque la máquina está diseñada para funcionar de esa manera. Es su ingeniería, su promesa de consistencia y su secreto para el espresso que conoces y disfrutas. No es un capricho, es una especificación técnica de diseño.
Mi opinión desde la perspectiva de un aficionado al café:
Desde mi humilde trinchera como alguien que disfruta y valora un buen café, lo que Nespresso ha logrado con esos 19 bares es magistral. Han simplificado la complejidad del espresso. En una máquina espresso tradicional, tú eres el barista: controlas la molienda, la dosis, la compactación, y el tiempo de extracción. Un pequeño error en cualquiera de estos pasos puede arruinar la taza, por muy potente que sea la bomba de tu máquina.
Nespresso, sin embargo, ha encapsulado (literalmente) la ciencia del espresso. Han precargado todos esos parámetros en la cápsula y en el diseño de la máquina. La bomba de 19 bares es el motor que impulsa este sistema cerrado para que funcione a la perfección, garantizando que el agua atraviese el café con la presión y el flujo ideales para esa extracción de 9-12 bares efectivos que mencionamos. El usuario solo presiona un botón, y la máquina se encarga de la alquimia.
Mi experiencia me dice que la consistencia es el rey. Y en eso, Nespresso es un campeón indiscutible. La capacidad de obtener un espresso con una crema decente y un sabor predecible, taza tras taza, sin importar quién lo prepare, es el verdadero valor de esos 19 bares en el contexto de Nespresso. No es una guerra de números contra otras máquinas, sino la especificación perfecta para su propio ecosistema.
En resumen, para una cafetera Nespresso Original, los 19 bares de presión de bomba no son un exceso, sino la garantía de que el sistema operará dentro de los parámetros ideales para entregar un espresso consistente y de calidad. Es un testimonio de ingeniería diseñada para la comodidad del usuario, no un número arbitrario para impresionar.
Así que, sí, para tu Nespresso Original, los 19 bares son exactamente lo que tiene que tener. Y para tu Nespresso Vertuo, lo que tiene que tener es su ingenioso sistema Centrifusión. No te dejes llevar solo por el número; entiende la ciencia detrás de él.
Consejos para optimizar la extracción en tu Nespresso, independientemente de los bares
Aunque la presión y la tecnología de tu cafetera Nespresso estén predefinidas y optimizadas, siempre hay pequeños trucos que puedes aplicar para asegurarte de que cada taza que prepares sea la mejor posible. Son esos detalles que marcan la diferencia y que los verdaderos amantes del café siempre tienen en cuenta.
Pequeños gestos, grandes resultados en tu Nespresso:
- Descalcificación regular: ¡Imprescindible!
Este es, quizás, el consejo más importante. La cal del agua se acumula en los conductos internos de la máquina, afectando el flujo del agua, la temperatura y, por supuesto, la presión de extracción. Una cafetera con cal no puede funcionar a sus óptimos 19 bares (en el sistema Original) ni realizar una Centrifusión eficiente (en Vertuo). Sigue las instrucciones del fabricante para descalcificar tu máquina cada 3-6 meses, o según la dureza del agua en tu zona. Es como hacerle una puesta a punto a un coche de carreras.
- Usa agua de calidad:
El agua es el 98% de tu café. Si el agua no sabe bien, el café tampoco lo hará. Utiliza agua filtrada o embotellada para evitar impurezas y reducir la acumulación de cal en tu máquina. Notarás la diferencia en el sabor, y tu cafetera te lo agradecerá.
- Precalienta tu taza:
Un espresso sale de la máquina a una temperatura óptima, pero si lo sirves en una taza fría, esta absorberá rápidamente el calor, haciendo que tu café pierda temperatura y, con ello, muchos de sus matices aromáticos y su deseada crema. Pasa un poco de agua caliente por la taza antes de preparar el café o tenla sobre la bandeja calentadora si tu máquina la tiene. Es un pequeño detalle que potencia la experiencia.
- Limpia el portacápsulas:
Con el tiempo, pueden acumularse residuos de café en el compartimento donde se inserta la cápsula. Esto puede afectar la forma en que la máquina perfora la cápsula y, por ende, la uniformidad de la extracción. Una limpieza rápida con un paño húmedo después de cada uso (cuando la máquina esté fría) o de vez en cuando, puede ayudar a mantener un rendimiento óptimo.
- Varía tus cápsulas y experimenta:
Nespresso ofrece una amplísima gama de variedades, cada una con un perfil de sabor único, intensidad y origen. No te cases con una sola. Explora, prueba diferentes intensidades y orígenes para descubrir nuevos matices. A veces, la «magia» no está en los bares, sino en encontrar esa cápsula que hace «clic» con tu paladar.
Aplicando estos sencillos consejos, verás cómo la calidad de tu café Nespresso, que ya es de por sí alta gracias a su ingeniería de presión, se eleva aún más. Al fin y al cabo, un buen café es una experiencia completa que va más allá de un simple número.
Preguntas Frecuentes sobre los Bares en las Cafeteras Nespresso
La curiosidad sobre la presión y las cafeteras Nespresso es inmensa. Es normal que surjan dudas, ya que el mundo del café está lleno de tecnicismos. Aquí te resuelvo algunas de las preguntas más comunes que escucho a menudo.
¿Es verdad que más bares significan mejor café?
Respuesta: ¡No necesariamente! Y este es uno de los grandes mitos que debemos desterrar. En el contexto del espresso, existe un rango óptimo de presión para la extracción, que, como ya hemos explicado, se sitúa alrededor de los 9 bares en el punto donde el agua entra en contacto con el café. Una presión excesivamente alta, como 20 o 25 bares aplicados directamente al café, no solo no mejoraría la extracción, sino que podría tener el efecto contrario.
Un exceso de presión puede «quemar» el café, extrayendo compuestos amargos no deseados y destruyendo la crema. Además, puede hacer que el agua pase demasiado rápido por el café, resultando en una subextracción. Las máquinas Nespresso Original están diseñadas con bombas de 19 bares precisamente porque su sistema de regulación interno asegura que la presión efectiva en la cápsula se mantenga dentro de ese rango óptimo de 9-12 bares. Así que, para una Nespresso, 19 bares es el número perfecto para su diseño; más allá de eso, sería excesivo e inútil para la calidad de la taza.
¿Qué pasa si mi cafetera Nespresso no alcanza los 19 bares?
Respuesta: Si tu cafetera Nespresso del sistema Original no está alcanzando la presión adecuada, lo notarás inmediatamente en la calidad de tu café, y no precisamente para bien. Los síntomas más comunes incluyen una crema muy pobre o inexistente, un café aguado, con poco cuerpo y un sabor débil, casi como si fuera un café de filtro muy suave.
Las razones pueden ser varias. La más común es la acumulación de cal en los conductos internos de la máquina, lo que restringe el flujo de agua y, por ende, la presión. Por eso, la descalcificación regular es crucial. Otros problemas podrían ser un fallo en la bomba de agua de la máquina, una válvula defectuosa o incluso una obstrucción en el conducto de salida del café. Si la descalcificación no resuelve el problema, lo más recomendable es contactar con el servicio técnico de Nespresso, ya que podría requerir una reparación profesional. Una máquina que no alcanza la presión adecuada simplemente no puede hacer un espresso de calidad.
¿Afecta la presión el sabor del café Nespresso?
Respuesta: ¡Absolutamente! La presión es uno de los factores más críticos que definen el sabor y la textura de un espresso, y esto aplica de lleno a tu Nespresso. La presión adecuada es la que permite extraer los aceites esenciales, los azúcares y los sólidos solubles del café de manera eficiente y equilibrada.
Sin la presión correcta, la extracción sería incompleta. Los sabores quedarían «atrapados» en el café molido, y el resultado sería un líquido con un sabor pobre, sin complejidad ni la intensidad que esperamos de un espresso. La famosa crema, esa capa dorada y avellanada que tanto nos gusta, es también un producto directo de una buena extracción bajo presión. No es solo estética; es un signo de una emulsión perfecta de los aceites del café, que contribuyen significativamente a la textura sedosa y al perfil aromático. Por tanto, sí, la presión es el pulso que da vida al sabor distintivo de tu café Nespresso.
¿Hay Nespresso con menos de 19 bares?
Respuesta: Para el sistema Nespresso Original, que es el que se centra en el espresso clásico, todas las máquinas están diseñadas con una bomba de presión de 19 bares. Esta es la especificación estándar que Nespresso ha establecido para garantizar la consistencia y la calidad de sus espressos y lungos. Así que, si estás buscando una máquina OriginalLine, puedes tener la certeza de que estará equipada con esa bomba de 19 bares, pues es la base de su funcionamiento.
Sin embargo, como ya detallamos, el sistema Nespresso Vertuo es una historia aparte. No opera bajo el mismo concepto de «19 bares de presión de bomba» para la extracción principal. Su tecnología de Centrifusión, que combina la fuerza centrífuga con la infusión de agua, es un método distinto y no se mide en bares de la misma manera que una máquina de espresso tradicional o una Nespresso Original. Así que, aunque todas las máquinas Nespresso son de la misma marca, sus tecnologías internas y, por ende, la forma en que aplican la presión, pueden variar significativamente entre los sistemas Original y Vertuo. Es importante no confundirlos al hablar de «bares».
¿Cómo sé que mi cafetera Nespresso funciona a la presión correcta?
Respuesta: No necesitas un manómetro para verificar la presión de tu Nespresso; tu café te lo dirá. El indicador más evidente de que tu cafetera Nespresso Original está operando a la presión adecuada (es decir, que está extrayendo correctamente a los 9-12 bares efectivos) es la calidad de la crema y la consistencia del flujo del café.
- La Crema Perfecta: Busca una crema densa, de color avellana (o marrón rojizo oscuro), con una textura fina y sin burbujas grandes. Debe ser persistente, es decir, no desaparecer rápidamente. Si la crema es muy clara, burbujeante o se disipa al instante, es una señal de que la presión o la extracción no es la óptima.
- El Flujo del Café: El café debe salir de la boquilla de manera constante, formando un hilo continuo y fino, ni demasiado rápido (lo que indicaría una subextracción o baja presión) ni goteando lentamente (lo que podría indicar una sobreextracción o una obstrucción). En un espresso de 40 ml, la extracción debería durar entre 20 y 30 segundos, dependiendo de la intensidad de la cápsula.
Si notas que tu café Nespresso tiene un sabor insípido, está aguado o la crema es deficiente, lo primero que debes hacer es descalcificar la máquina. Si el problema persiste, podría haber un fallo técnico que requeriría la intervención del servicio técnico. Pero en la mayoría de los casos, la apariencia de tu crema y el flujo del café serán tus mejores indicadores de que todo marcha sobre ruedas.
Conclusión: La ingeniería Nespresso al servicio de tu taza
Al final del día, la pregunta de cuántos bares tiene que tener una cafetera Nespresso nos lleva a una respuesta clara y concisa para el sistema Original: 19 bares de presión de bomba. Pero como hemos desglosado con todo lujo de detalles, este número no es una mera cifra, sino la piedra angular de un sistema de ingeniería diseñado meticulosamente para garantizar que la presión efectiva en la cápsula sea la óptima para un espresso perfecto, consistente y con esa crema característica que tanto nos deleita.
Hemos visto que Nespresso no solo se basa en la presión, sino que orquesta una sinfonía de factores –desde la temperatura del agua hasta la calidad de la cápsula y la pre-infusión– para encapsular la complejidad de la preparación de un espresso en la simplicidad de un botón. Y hemos diferenciado claramente entre el sistema Original, centrado en la presión de la bomba, y el innovador sistema Vertuo, que utiliza la tecnología de Centrifusión para sus preparaciones de mayor volumen.
Mi experiencia me ha enseñado que el valor de Nespresso reside en su habilidad para democratizar el espresso de calidad. No necesitas ser un barista experto, ni calibrar la molienda o la compactación. La ciencia detrás de los 19 bares y el diseño de sus máquinas se encarga de todo. Es un testimonio de cómo la tecnología bien aplicada puede transformar una experiencia compleja en un placer cotidiano, ofreciendo un café fiable, delicioso y con esa espuma perfecta, taza tras taza.
Así que la próxima vez que te prepares un café en tu Nespresso, tómate un momento para apreciar la ingeniería que hay detrás de esa pequeña cápsula y esa bomba de 19 bares. Porque, en el fondo, es esa precisión técnica la que te regala ese momento de disfrute, un verdadero gustazo para el paladar sin complicaciones.
