Receta de Frappe de Café Casero: Tu Guía Definitiva para Disfrutarlo en Casa
¿Alguna vez has soñado con recrear esa deliciosa bebida helada de tu cafetería favorita, pero sin salir de la comodidad de tu hogar? Quizás, en una tarde calurosa de verano, te has encontrado anhelando un refrescante frappe de café casero, esa mezcla perfecta de frío, dulzor y el aroma embriagador del café. Recuerdo una ocasión, allá por mis años de estudiante, cuando el presupuesto era apretado y las ganas de darme un gusto eran enormes. Cada visita a la cafetería se sentía como un pequeño lujo. Fue entonces cuando decidí que debía aprender a preparar mi propio frappe de café casero, y déjenme decirles, ¡el descubrimiento fue glorioso! No solo me ahorró dinero, sino que me abrió un mundo de posibilidades para personalizar mi bebida a mi antojo. Si tú también te encuentras en esa situación, o simplemente deseas dominar el arte de hacer un frappe espectacular en casa, has llegado al lugar correcto. En este extenso artículo, te guiaré paso a paso, desentrañando los secretos para lograr un resultado digno de barista profesional.
La belleza del frappe de café casero radica en su versatilidad. No se trata solo de seguir una receta al pie de la letra, sino de entender los principios que la hacen funcionar y, a partir de ahí, experimentar. Piénsalo como pintar un cuadro; tienes los colores básicos, pero tu trazo, tu mezcla, tu creatividad, es lo que le dará vida y lo hará único. Desde la elección del café hasta los aderezos finales, cada elemento juega un papel crucial en la experiencia sensorial que buscamos. ¿Estás listo para convertir tu cocina en tu propia cafetería personal? ¡Vamos a empezar este delicioso viaje!
El Corazón del Frappe: El Café
Antes de sumergirnos en la mecánica de la preparación, es fundamental hablar del ingrediente estrella: el café. La calidad y el tipo de café que utilices tendrán un impacto directo y significativo en el sabor final de tu frappe de café casero. No escatimar en este punto es, sin duda, la clave para un resultado sobresaliente.
Tipos de Café Ideales para tu Frappe
Cuando pensamos en frappe, a menudo imaginamos ese sabor intenso y aromático del café. Sin embargo, la forma en que lo preparamos para esta bebida helada es diferente a una taza de café caliente tradicional. Aquí, la concentración es fundamental.
- Café Espresso: Esta es, sin duda, la opción predilecta de muchos baristas. El espresso, con su cuerpo denso y su sabor concentrado, proporciona una base robusta para el frappe. Si tienes una máquina de espresso en casa, úsala. Si no, no te preocupes, existen alternativas.
- Café Frío Concentrado (Cold Brew): El café preparado mediante el método de infusión en frío, conocido como cold brew, es una excelente alternativa. Su acidez suele ser menor y su sabor es notablemente más suave y dulce, lo que lo hace perfecto para bebidas frías. Deberás prepararlo con antelación, ya que requiere un tiempo de infusión prolongado (generalmente entre 12 y 24 horas).
- Café Instantáneo de Alta Calidad: Aunque algunos puedan considerarlo un sacrilegio, un café instantáneo de buena calidad, de esos que se disuelven en agua fría, puede ser una solución práctica y sorprendentemente efectiva. La clave está en usar uno que tenga un sabor a café auténtico y no uno artificialmente endulzado o con notas químicas.
- Café de Filtro Fuerte: Si ninguna de las opciones anteriores está disponible, puedes preparar un café de filtro muy concentrado. Hazlo más fuerte de lo habitual, usando un poco más de café molido o un poco menos de agua. Una vez preparado, debes dejarlo enfriar por completo, idealmente en el refrigerador, antes de usarlo en tu frappe.
Preparación del Café para el Frappe
La preparación del café no termina con la elección del tipo. La temperatura y la concentración son vitales. Para un frappe de café casero perfecto, tu café debe estar frío y ser lo suficientemente concentrado para que su sabor no se diluya excesivamente con el hielo.
Si optas por espresso, prepara un shot doble (aproximadamente 60 ml). Si usas cold brew, asegúrate de tener una buena cantidad concentrada lista. Para el café de filtro, prepara una taza de café bien cargado y déjalo enfriar completamente. Una regla general es usar aproximadamente 1/2 taza (unos 120 ml) de café concentrado y frío por cada porción de frappe.
Mi recomendación personal, basada en innumerables pruebas en mi propia cocina, es el cold brew. Su suavidad y su bajo nivel de acidez permiten que los otros sabores del frappe brillen sin competir con una amargura excesiva. Preparar un lote grande de cold brew el fin de semana me asegura tener la base perfecta para mis frappes durante toda la semana, ¡un pequeño truco que me ahorra tiempo y garantiza la calidad!
La Textura Ideal: Hielo y Cremocidad
Un frappe no es un frappe sin su textura helada y cremosa, esa sensación casi líquida pero espesa que te invita a sorberla lentamente. Aquí es donde entran en juego el hielo y otros ingredientes que aportan esa deseada consistencia.
El Papel del Hielo
El hielo es, obviamente, el componente principal para lograr la temperatura fría y la textura semi-sólida del frappe. Sin embargo, la cantidad y el tipo de hielo pueden influir en el resultado.
- Cantidad: Generalmente, necesitarás una buena cantidad de hielo. Una taza y media a dos tazas de cubitos de hielo por porción es un buen punto de partida. Sin embargo, esto puede variar según la potencia de tu licuadora y cuán espeso desees el frappe.
- Tipo de Hielo: Los cubitos de hielo tradicionales funcionan bien. Si buscas una textura aún más fina y uniforme, puedes considerar usar hielo triturado, aunque esto puede acelerar la dilución si el frappe no se consume de inmediato.
Ingredientes para la Cremocidad
Además del hielo, hay varios ingredientes que puedes añadir para dotar a tu frappe de café casero de esa textura sedosa y envolvente.
- Leche: La leche es el aglutinante clásico. Puedes usar leche entera para una mayor cremosidad, o alternativas como leche de almendras, avena o soja para opciones veganas o con menos grasa. Aproximadamente 1/2 taza (unos 120 ml) de leche es un buen punto de partida.
- Crema para Batir (Nata): Un chorrito de crema para batir puede elevar instantáneamente la riqueza y la cremosidad de tu frappe. Úsala con moderación si buscas algo más ligero.
- Helado: ¡Esta es una forma infalible de conseguir un frappe increíblemente cremoso y sabroso! Añadir una o dos cucharadas de helado de vainilla o café a la mezcla antes de licuar no solo la hará más espesa, sino que también aportará dulzor y un sabor delicioso. Es mi secreto para un frappe extra decadente.
- Plátano Congelado: Para una opción más saludable y natural, el plátano congelado es un excelente espesante. Asegúrate de que esté bien congelado y troceado antes de añadirlo a la licuadora. Aportará dulzor y una textura aterciopelada sin alterar drásticamente el sabor del café.
- Goma Xantana (Xanthan Gum): Si eres un entusiasta de la cocina molecular o buscas una textura profesional y estable, una pizca (literalmente, ¼ de cucharadita) de goma xantana puede hacer maravillas. Es un espesante que ayuda a evitar que el hielo se derrita demasiado rápido y mantiene la emulsión de la bebida. Úsala con precaución, ya que demasiada puede dar una textura gomosa.
Personalmente, me gusta tener una base de leche y, para esos días en los que me permito un capricho, un toque de helado de vainilla. Si busco algo más ligero pero igualmente cremoso, el plátano congelado es mi aliado. La experimentación aquí es clave para encontrar tu combinación perfecta.
El Dulzor Justo: Endulzando tu Frappe
El dulzor es una cuestión de preferencia personal, y el frappe de café casero te da el control total. Puedes optar por endulzantes tradicionales o explorar alternativas más saludables.
Opciones de Endulzantes
- Azúcar Blanca o Morena: El azúcar granulada clásica o el azúcar moreno (que aporta un ligero matiz de caramelo) son las opciones más comunes. Disuélvelos bien en el líquido del café o leche antes de licuar para evitar gránulos.
- Sirope de Arce o Agave: Estos siropos líquidos se mezclan fácilmente y aportan un sabor distintivo. El sirope de agave es menos dulce que el de arce.
- Miel: La miel añade un sabor floral o herbal, dependiendo del tipo. Combina bien con el café, pero úsala con moderación, ya que puede ser bastante dulce.
- Edulcorantes Artificiales: Si buscas reducir el consumo de azúcar, los edulcorantes como la stevia o el eritritol son alternativas válidas. Asegúrate de ajustar la cantidad según la intensidad del edulcorante.
- Leche Condensada: Para un frappe extra dulce y cremoso, un chorrito de leche condensada es una maravilla. Originaria de Tailandia y Vietnam, esta opción aporta un dulzor lácteo muy característico.
¿Cuánto Endulzante Usar?
La cantidad de endulzante dependerá de tu gusto personal y de los otros ingredientes que añadas (como el helado, que ya aporta dulzor). Empieza con una cantidad pequeña, como una cucharada de azúcar o una cucharadita de sirope, y prueba la mezcla antes de licuar por completo. Siempre puedes añadir más si lo necesitas.
Una regla de oro que suelo seguir es: si uso helado, reduzco significativamente la cantidad de endulzante añadido, o incluso lo omito por completo. ¡La clave es el equilibrio!
Personalizando tu Frappe: Sabores Adicionales y Toppings
Aquí es donde la magia realmente sucede. El frappe de café casero es un lienzo en blanco listo para ser decorado con tus sabores favoritos. Las posibilidades son casi infinitas.
Aromas y Sabores Complementarios
- Extracto de Vainilla: Unas gotas de extracto de vainilla realzan los sabores del café y añaden una calidez sutil.
- Cacao en Polvo: Para un delicioso frappe de moca, añade cacao en polvo sin azúcar. Empieza con una cucharada y ajusta al gusto.
- Canela o Nuez Moscada: Una pizca de canela o nuez moscada molida añade un toque especiado y reconfortante, especialmente agradable en climas más fríos.
- Saborizantes de Caramelo, Chocolate o Frutos Rojos: Existen siropes y extractos de diversos sabores que puedes incorporar fácilmente.
- Frutas: Si bien no es lo más tradicional, puedes experimentar añadiendo frutas como plátano (ya mencionado como espesante), fresas o frutos rojos congelados para un toque frutal.
Los Toppings: El Toque Final
Los toppings son la guinda del pastel, la presentación que hace que tu frappe de café casero sea irresistiblemente tentador.
- Crema Batida (Nata Montada): Un clásico indiscutible. Una generosa porción de crema batida fresca es casi obligatoria.
- Sirope de Chocolate o Caramelo: Rocía un hilo de tu sirope favorito sobre la crema batida.
- Virutas de Chocolate o Cacao Nib: Para un toque crujiente y un extra de sabor a chocolate.
- Galleta Triturada: Galletas tipo Oreo o de mantequilla trituradas añaden textura y un sabor delicioso.
- Granos de Café Cubiertos de Chocolate: Un detalle elegante y sabroso.
- Canela en Polvo o Cacao en Polvo: Una ligera espolvoreada para decorar y aromatizar.
En mi experiencia, un frappe sencillo de café con un toque de sirope de caramelo y abundante crema batida, coronado con un hilo extra de caramelo, es una combinación ganadora que nunca falla. ¡Es mi «tratamiento especial» cuando necesito un impulso de alegría!
La Receta Base: Tu Punto de Partida
Ahora que hemos explorado los componentes, es hora de ponerlo todo junto. Aquí tienes una receta base que puedes usar como punto de partida y adaptar a tu gusto.
Ingredientes (para 1 porción):
- 1/2 taza (120 ml) de café concentrado frío (espresso, cold brew o café de filtro fuerte)
- 1/2 taza (120 ml) de leche (la que prefieras)
- 1 a 2 cucharadas de endulzante (azúcar, sirope, etc.), al gusto
- 1 a 2 tazas de cubitos de hielo
- Opcional: 1-2 cucharadas de helado de vainilla o café, o 1/2 plátano congelado para mayor cremosidad
- Opcional: 1 cucharada de cacao en polvo para frappe de moca
- Opcional: 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones Paso a Paso para tu Frappe de Café Casero:
- Prepara tu Café: Asegúrate de que tu café esté bien frío. Si usas café de filtro, prepáralo con antelación y déjalo enfriar completamente en la nevera.
- Combina los Líquidos: En el vaso de tu licuadora, vierte el café concentrado frío, la leche y cualquier otro líquido que vayas a usar (como extracto de vainilla o sirope de cacao). Si usas helado o plátano congelado, añádelos ahora.
- Añade el Endulzante: Agrega la cantidad deseada de endulzante. Es mejor empezar con poco y añadir más después si es necesario.
- Agrega el Hielo: Incorpora los cubitos de hielo a la licuadora.
- Licúa: Tapa la licuadora y licúa a alta velocidad. Comienza a baja velocidad y aumenta gradualmente. Es posible que necesites parar la licuadora un par de veces para raspar los lados con una espátula y asegurarte de que todo se mezcle uniformemente. Licúa hasta obtener una consistencia suave y homogénea, sin trozos grandes de hielo. Si está demasiado espeso, añade un chorrito más de leche o café. Si está demasiado líquido, añade un poco más de hielo.
- Prueba y Ajusta: Prueba la mezcla y ajusta el nivel de dulzor si es necesario. Vuelve a licuar brevemente para incorporar cualquier adición.
- Sirve: Vierte el frappe en un vaso alto.
- Decora (Opcional): Corona tu obra maestra con crema batida, sirope, virutas de chocolate o tus toppings favoritos.
- ¡Disfruta Inmediatamente! El frappe casero se disfruta mejor recién hecho.
Variaciones Creativas de Frappe
Una vez que domines la receta base, el mundo de los frappes se expande. Aquí te presento algunas ideas para inspirar tu creatividad y elaborar tu propio frappe de café casero con giros únicos.
Frappe de Caramelo Salado
Ingredientes adicionales: 1-2 cucharadas de sirope de caramelo, una pizca de sal marina fina, crema batida y sirope de caramelo para decorar.
Preparación: Añade el sirope de caramelo y la pizca de sal junto con los otros líquidos en la licuadora. Licúa como de costumbre. Sirve con crema batida y un generoso chorrito de sirope de caramelo por encima.
La combinación de dulce y salado es fascinante. La sal no solo potencia el dulzor del caramelo, sino que también aporta una dimensión de sabor inesperada al café. Es una de mis variaciones favoritas, especialmente en días fríos.
Frappe de Menta y Chocolate
Ingredientes adicionales: 1 cucharada de cacao en polvo, 1/4 cucharadita de extracto de menta (o al gusto), virutas de chocolate para decorar, crema batida.
Preparación: Añade el cacao en polvo y el extracto de menta a la licuadora. Licúa hasta que esté suave. Sirve con crema batida y espolvorea con virutas de chocolate.
Este frappe es refrescante y decadente al mismo tiempo. La menta corta la riqueza del chocolate y el café, creando una bebida perfectamente equilibrada y estimulante. Es ideal para el verano.
Frappe de Vainilla y Almendras
Ingredientes adicionales: 1/2 cucharadita de extracto de vainilla, 1/4 cucharadita de extracto de almendras (opcional, para un sabor más intenso), almendras laminadas tostadas para decorar.
Preparación: Añade los extractos a la licuadora. Licúa como de costumbre. Sirve con crema batida y espolvorea con almendras laminadas tostadas para un toque crujiente.
Este frappe es sutilmente dulce y aromático. El extracto de almendras, aunque opcional, añade una capa de complejidad que complementa maravillosamente la vainilla y el café. Las almendras tostadas en la decoración son un detalle que marca la diferencia.
Frappe Vegano de Avellana y Chocolate
Ingredientes: Café concentrado frío, leche de avena o almendras, sirope de avellana, cacao en polvo, leche condensada vegana (opcional, para dulzor extra), hielo, crema batida vegana para decorar.
Preparación: Combina todos los ingredientes líquidos y el cacao en la licuadora. Añade hielo y licúa hasta que esté suave. Sirve con crema batida vegana y un chorrito de sirope de avellana.
Este frappe demuestra que no necesitas lácteos para disfrutar de una bebida increíblemente deliciosa y cremosa. La leche de avena o almendras funciona a la perfección, y el sirope de avellana le da un toque gourmet.
Consejos para un Frappe Casero Perfecto
Aquí tienes algunos trucos y consejos adicionales que he aprendido a lo largo de mis aventuras culinarias en la cocina para garantizar que tu frappe de café casero sea siempre un éxito:
- La Potencia de tu Licuadora: Una licuadora potente es tu mejor amiga. Si tu licuadora no es muy potente, es posible que necesites licuar en tandas o asegurarte de que el hielo esté en trozos más pequeños.
- No Sobrecargues la Licuadora: Llena la licuadora hasta un nivel razonable para permitir que los ingredientes circulen libremente y se mezclen correctamente.
- Añade Líquido si se Atasca: Si la mezcla se vuelve demasiado espesa y la licuadora se atasca, añade un chorrito más de leche o café para ayudar a que todo se mueva.
- El Secreto del Hielo Triturado: Si prefieres una textura más parecida a la nieve, puedes usar hielo triturado. Sin embargo, ten en cuenta que se derrite más rápido. Una alternativa es añadir los cubos de hielo y licuar hasta que se desintegren casi por completo, pero sin llegar a ser un líquido acuoso.
- Enfría tu Vaso: Para mantener tu frappe frío por más tiempo, puedes enfriar el vaso en el congelador durante unos minutos antes de servir.
- La Calidad de los Ingredientes Importa: Como mencioné antes, la calidad de tu café es crucial. Lo mismo se aplica a los siropes y extractos. Utiliza productos de buena calidad para obtener los mejores resultados.
- Experimenta con el Café: No te limites a un solo tipo de café. Prueba con diferentes granos, tuestes y métodos de preparación para descubrir qué te gusta más.
- El Equilibrio es Clave: Busca el equilibrio perfecto entre el dulzor, la intensidad del café y la cremosidad. Prueba y ajusta hasta que des con tu combinación ideal.
Uno de los errores más comunes que veo es usar café caliente o tibio. ¡Nunca lo hagas! El calor del café cocinará el hielo y arruinará la textura deseada. Siempre, siempre, siempre usa café frío y concentrado.
Preguntas Frecuentes sobre el Frappe de Café Casero
A continuación, abordo algunas de las preguntas más comunes que surgen al preparar un frappe de café casero, con respuestas detalladas para ayudarte a resolver cualquier duda.
¿Qué tipo de café debo usar para mi frappe casero?
La elección del café es fundamental para el sabor de tu frappe. La mejor opción suele ser un café con una alta concentración de sabor. Esto se puede lograr de varias maneras:
El espresso es ideal por su intensidad y cuerpo. Si tienes una máquina de espresso, prepara uno o dos shots (aproximadamente 30-60 ml). Si no dispones de una máquina de espresso, puedes optar por un café frío concentrado (cold brew). El cold brew se prepara infusionando café molido en agua fría durante un período prolongado (12-24 horas), lo que resulta en una bebida con menos acidez y un sabor más suave y dulce. Otra alternativa es preparar un café de filtro muy cargado, usando el doble de la cantidad habitual de café molido o la mitad de agua. Es crucial que este café esté completamente frío antes de usarlo en el frappe.
En mi opinión, el cold brew es el rey para los frappes caseros. Permite que otros sabores brillen sin competir con una amargura excesiva, y su suavidad inherente es perfecta para una bebida helada. Preparar un lote grande de cold brew y guardarlo en la nevera me permite tener la base lista para un frappe en cualquier momento.
¿Cómo consigo la textura cremosa y espesa de mi frappe casero?
La textura es un aspecto clave del frappe, y hay varios ingredientes y técnicas que puedes emplear para lograr esa consistencia ideal:
El hielo es el componente principal que proporciona la textura helada. La cantidad adecuada es crucial; demasiada poca y será aguado, demasiada y tu licuadora podría tener problemas. Empieza con 1.5 a 2 tazas de hielo por porción y ajusta según sea necesario. La leche actúa como aglutinante, y usar leche entera puede aportar mayor cremosidad. Para un nivel superior de cremosidad, considera añadir una o dos cucharadas de helado (vainilla o café son excelentes opciones) o medio plátano congelado. Ambos aportan dulzor y una textura increíblemente suave y sedosa. Si buscas una opción más ligera pero aún así cremosa, el plátano congelado es una alternativa fantástica. Para un resultado profesional y una textura que se mantiene estable, una pizca (aproximadamente 1/4 de cucharadita) de goma xantana puede ser muy efectiva, ayudando a evitar que el hielo se derrita demasiado rápido.
Personalmente, me gusta la combinación de leche y helado para un capricho, mientras que el plátano congelado es mi opción habitual para un frappe más saludable pero igualmente delicioso. Jugar con estas combinaciones te permitirá encontrar tu textura perfecta.
¿Puedo hacer un frappe casero sin licuadora?
Si bien una licuadora es la herramienta ideal para lograr la textura suave y homogénea de un frappe, es posible improvisar si no tienes una a mano:
La clave es romper el hielo lo más finamente posible. Puedes colocar los cubitos de hielo en una bolsa de plástico resistente y golpearlos repetidamente con un rodillo de cocina o un objeto pesado hasta que estén finamente triturados. Luego, en un recipiente resistente, combina tu café concentrado frío, leche, endulzante y el hielo triturado. Usa un tenedor o un batidor de mano para mezclar enérgicamente. Tendrás que remover con bastante frecuencia para evitar que el hielo se derrita por completo y para mantener la textura deseada. El resultado no será tan perfectamente suave como con una licuadora, pero aun así podrás disfrutar de una bebida helada de café.
Otra opción es usar un mezclador de inmersión (batidora de mano) si tienes uno, aunque su eficacia puede variar dependiendo de la potencia. La técnica de romper el hielo y mezclar manualmente es la más accesible si no se dispone de ningún electrodoméstico.
¿Cómo puedo hacer mi frappe más saludable?
Es totalmente posible disfrutar de un delicioso frappe de café casero sin que sea una bomba de azúcar y calorías. Aquí te dejo algunas ideas:
Para empezar, utiliza café concentrado sin azúcar. Si necesitas endulzante, opta por alternativas más saludables como la stevia, el eritritol o el sirope de agave, usándolos con moderación. En lugar de helado, utiliza plátano congelado para aportar cremosidad y dulzor natural. Si usas leche, considera opciones bajas en grasa o alternativas vegetales sin azúcares añadidos, como la leche de almendras o la leche de avena. Puedes prescindir de la crema batida en la decoración, o usar una alternativa vegetal más ligera. Añadir ingredientes como frutas congeladas (fresas, arándanos) o un toque de cacao en polvo sin azúcar en lugar de siropes comerciales también puede ser una excelente manera de agregar sabor y nutrientes.
Mi consejo es empezar con una base simple y añadir ingredientes saludables gradualmente, probando a medida que avanzas para encontrar el equilibrio perfecto de sabor y nutrición.
¿Cuánto tiempo puedo guardar mi frappe casero?
El frappe de café casero se disfruta mejor recién hecho. La textura helada y la mezcla homogénea son sus puntos fuertes, y estos se degradan con el tiempo a medida que el hielo se derrite.
Si necesitas guardarlo por un corto período, puedes transferirlo a un recipiente hermético y colocarlo en el congelador. Sin embargo, ten en cuenta que la textura probablemente cambiará. Al sacarlo del congelador, puede que necesites licuarlo brevemente de nuevo para recuperar la consistencia deseada, o simplemente revólverlo bien. Idealmente, consumirlo en la hora posterior a su preparación garantizará la mejor experiencia. Si lo dejas más tiempo, el hielo se habrá derretido considerablemente, resultando en una bebida más aguada y menos placentera.
En resumen, aunque puedes conservarlo un tiempo, la frescura es insuperable. Es mejor prepararlo justo antes de disfrutarlo para saborear su textura y sabor en su punto óptimo.
Conclusión: Tu Cafetería Personal a Tu Alcance
Preparar un frappe de café casero es una experiencia gratificante y sorprendentemente sencilla. Hemos recorrido desde la elección del café hasta los toques finales de decoración, desentrañando los secretos para lograr esa bebida helada perfecta que antes solo podías disfrutar en tu cafetería favorita. Ya no necesitas depender de salidas ocasionales; ahora, tienes el poder de crear tu propio oasis de frescura y sabor en la comodidad de tu hogar.
Recuerda, la clave está en la experimentación y en adaptar la receta a tus preferencias personales. No temas jugar con los ingredientes, probar nuevas combinaciones de sabores o ajustar los niveles de dulzor y cremosidad. Cada frappe que prepares será una oportunidad para perfeccionar tu técnica y descubrir nuevas delicias. Así que, la próxima vez que sientas ese anhelo por una bebida refrescante y deliciosa, ¡no dudes en poner en práctica lo aprendido! Tu cocina está lista para transformarse en tu propia cafetería personal, con infinitas posibilidades de frappes esperando a ser creados por ti.